Sur le chemin de Wanaka à Te Anau nous nous sommes arrêtés à la Chard Farm Winery qui se trouve près d’une gorge où on a pratiqué pour la lpremière fois au monde el bungee jump. Les Kiwis sont friands de toute sorte de sports de vitesse et à risque, nous nous sommes contentés de regarder les intrépides. Quant au vin, nous ne l’avons pas trouvé à la hauteur de la réputation du domaine. Comme souvent, les petites propriétés comme Terra Vin à Blenheim sont supérieures au « grandes » à condition d’avoir al chance de les dénicher. Notre prochaine découverte fut « Deer Park », une colline dominant Queenstown et son lac. C’est à la fois un parc animalier et un célèbre studio de cinéma en plein air où notamment plusieurs scènes du film « Seigneur des anneaux » furent tournées. Le panorama à 360° mérite les cinq étoiles : un lac en forme de V (encore un !) avec tout autour des montagnes de dimensions respectables. Ensuite notre itinéraire nous a amenés à Te Anau, lieu de passage incontournable pour tous ceux qui se rendent à Milford Sound par la voie terrestre.  Il faut savoir que Milford Sound est à la NZ ce que le Mont St. Michel signifie pour le tourisme en France, avec la différence que Milford Sound, un des plus beaux fjords du monde, est soumis à un climat extrême: les précipitations atteignent 9m par an ! Nous avons opté pour une croisière avec une nuit à bord pour augmenter nos chances de trouver au moins pendant quelques heures, le soir ou le matin un temps favorable pour voir toutes les merveilles. En fait notre croisière fut très réussie, mais pratiquement inutile puisque tout a fait exceptionnellement il a fait un soleil radieux deux jours de suite. Voici donc la compensation pour notre décpetion au pied des glaciers Fox et Franz-Josef. Pour ce qui est de Milford Sound, disons que sa réputation n’est pas usurpée, les images sur www.suivezmonregard.net viendront le prouver bientôt, j’espère. Un point particulier à signaler : l’observatoire soumarin unique en son genre. Il faut savoir que la masse d’eau de pluie forme un couche d’environ un à deux mètres qui flotte au dessus de  l’eau de la mer dans le fjord. Cette eau de ruissellement comporte plein de matières organiques, taniques qui en diminuent la transparence. Ainsi la vie soumarine connaît dans le Sound des conditions  que l’on ne rencontre d’habitude qu’en grande profondeur. L’observatoire soumarin a la forme d’un cylindre avec un grand escalier à colimaçon au milieu et à – 10m paroi des fenêtres qui offrent des vues spectaculaires sur les poissons, coraux et autres plantes vivant à ce niveau. Quand nous avons quitté l’observatoire pour regagner notre bateau, un groupe de dauphins nous a fait le plaisir de se produire sous nos yeux émerveillés. Après cette belle expérience, nous avons remis cela le lendemain en faisant l’excursion du Doubtful Soud, nom donné à ce fjord par le Capitaine Cook qui avait des doutes sur la navigabilité. Depuis, les temps ont bien changé puisque les tour opérateurs proposent maintenant une excursion d’une journée complète depuis Te Anau : on traverse d’abord le Lac de Te Anau (altitude 200 m au dessus du niveau de la mer) sur un trimaran rapide pendant 45 min, puis on prend in bus qui nous fait franchir un col de plus de 600m avant de rejoindre le niveau de la mer pour naviguer pendant 3 heures sur le Sound. Celui-ci est plus large et plus long que Milford Sound et offre des vues infinies sur le Fjordland, endroit classé au Patrimoine de l’humanité par l’Unesco. Particularité : la différence  de niveau du Lac de Te Anau et de la mer est utilisée par une énorme centrale électrique souterraine quoi fournit 850 MW par an à une usine d’Aluminium distante de plsuieurs dizaines de km. C’est dire qu’il s’agit du plus grand projet industriel de NZ, la route entre la mer et le Lac Te Anau a été construite exprès pour permettre la construction de la centrale et finalement a permis l’exploitation touristique du fjord.